Toto je môj blog, kde sa stretávajú všeobecné informácie a moje osobné skúsenosti s histamínovou intoleranciou. Ako niekto, kto sám žije s touto výzvou, som sa rozhodla vytvoriť tento priestor, aby som sa podelila o svoje poznatky, skúsenosti a podporila ťa na tvojej ceste k lepšiemu pochopeniu a zvládaniu tohto podceňovaného a často nesprávne diagnostikovaného zdravotného problému.

Histamínová intolerancia môže mať mnoho tvárí a u každého sa môže prejavovať inak. Od tráviacich ťažkostí po kožné vyrážky, únavy a bolesti hlavy, jej symptómy sú rozmanité a často mätúce.

Podelím sa tu s tebou o najnovšie výskumy, stravovacie tipy, recepty vhodné pre ľudí s histamínovou intoleranciou a osobné príbehy.